Spoiler: Du brauchst Ingwer Shots nicht Online oder im Supermarkt kaufen, sondern kannst wirklich ganz einfach Bio Ingwer-Shots selber machen. Ich stoße immer wieder auf Dinge, die ich preislich überteuert finde und die ich daher immer selbst machen würde. Aktuelles Beispiel ist dazu ein winterliches Trendgetränk: Der Ingwershot (Ginger Shot). Besteht im Grunde einfach nur…
Diese Info hat mich letztens selbst total überrascht: die Veggie-Marke Garden Gourmet gehört zum Nestlé Konzern. Und hier noch eine überraschende Info: Wusstest Du, dass Nestlé mit seinem „Garden Gourmet Incredible Burger“-Patty auch McDonalds mit dem „Big Vegan TS“ ausstattet? Beim Design dachte ich spontan auf jeden Fall nicht an Nestlé. Die Kennzeichnung „Reg. Trademark of…
Diesen leckeren Familieneintopf gibt es wirklich regelmäßig – ein ganz einfaches und extrem leckeres veganes Chili sin Carne Rezept – ohne Soja und ohne Tofu. Nachdem wir uns als Familie bewusst entschieden haben, uns nachhaltig und ausgewogen zu ernähren, versuchen wir ganz klassische Fleischgerichte ohne Fleisch zu kochen. Dazu gehört neben Burgern eben auch ein Chili…
„Fisch mit oder ohne Kopf?“, klingt nach einer einfachen Frage. Dahinter stecken allerdings mehrere Eingangsfragen zum Thema nachhaltiger Fischkonsum. (Gastbeitrag von Renard) Kann ich verantwortungsvoll Seefisch , z.B. Dorsch, essen? Fisch mit oder ohne Kopf zubereiten? Was mache ich mit einem Fischkopf? Wie kann ich resourcenschonend Seefisch essen? Grundsätzliches zum Thema Fleisch- und Fischkonsum Wenn Du…
Ausgewogene Ernährung – die Empfehlung für alle, die keine spezielle Diät verfolgen, sich aber trotzdem gezielt und bewusst ernähren möchten. Wir geben 7 Alltags- und Einsteigertipps, mit denen man sich ausgewogen ernähren und gleichzeitig auch etwas für einen nachhaltigeren Lebensstil tun kann. Was bedeutet sich ausgewogen zu ernähren? Auf keinen Fall Chips für kleine Kinder….
