Was bedeutet Nachhaltigkeit? Kindern einfach erklärt
Was bedeutet Nachhaltigkeit? Kindern erklärt man dieses große Wort am besten mit einer Reise in die Zukunft. Stell dir vor,…
25 nachhaltige Geschenke für Kinder: Unsere persönlichen Favoriten
Als Vater von drei Kindern kenne ich das Problem: Das Kinderzimmer quillt über vor Plastik, das nach zwei Tagen in…
Nachhaltige Geschenke zur Geburt
Nachhaltige Geschenke zur Geburt? Ja, das geht! In diesem Artikel findet ihr einfache, echte und sinnvolle Tipps, mit denen ihr…
Warum nachhaltiges Leben auch nach Jahren schwer bleibt
Es gibt diese Momente, in denen ich mir selbst applaudieren möchte. Wenn ich im Supermarkt standhaft am eingeschweißten Obst vorbeigehe….
Saisonkalender Dezember – Grünkohl mal anders
Der Saisonkalender Dezember bildet den Abschluss unseres 12-Monate-Saisonkalenders. Für jeden Monat haben wir A-Z-Übersichten erstellt, um möglichst schnell zu zeigen…
Saisonkalender November und ein einfaches Ofenkürbis Rezept
Im Saisonkalender November startet für mich persönlich die Kürbissaison. Das hat nichts mit Halloween zu tun, sondern viel mehr mit…
Saisonkalender Oktober: Mit Spitzkohl in die Kohlsaison
Im Saisonkalender Oktober startet Kohlsaison. Zumindest für mich persönlich, denn obwohl die meisten Kohlsorten schon ab Juli mit ihrer Freilandsaison…
Saisonkalender September – Ab in die Apfelsaison
Saisonkalender September bedeutet frisches heimisches Obst und Gemüse – und da der Sommer langsam in den Herbst übergeht, ist die…
Saisonkalender August – Waldhimbeeren
Saisonkalender August steht für mich für den Beginn der Äpfel und Pflaumen, weil die Bäume nun die ersten Früchte abwerfen….
Saisonkalender Juli – Johannisbeeren aus dem Garten
Saisonkalender Juli steht für volle Vielfalt, denn wer jetzt sagt, dass es zu wenig regionales und saisonales Essen gibt, dem…
